Wednesday, December 16, 2009

Šalátiky

Dovalili sa mi domov zo školy dva hladné krky z toho jeden s veľkým želaním. Mami, mám chuť na Wurstsalat a ten šošovičkový.

Nech sa páči, naša verzia wurštíkového :)



  • 200g slovenskej salámy (Lyoner alebo niečo podobné)
  • 150g ementálu alebo eidamu
  • kyslé uhorky podľa chuti
  • 1 stredne veľká červená cibuľa
  • 4PL uhorkovej vody
  • 4 PL rastlinného oleja
  • morská soľ
  • mleté čierne korenie

  1. nakrájame na tenké prúžky salám, cibuľu a syr
  2. uhorky nakrájame na drobné kocky, alebo prúžky
  3. všetko dáme do misky, premiešame
  4. pridáme vodu z uhoriek a olej, premiešame
  5. dochutíme soľou a korením, premiešame
  6. necháme v chladničke aspoň 30'
  7. podávame s čerstvým pečivom

Dobrú chuť!



No comments:

Post a Comment